Мариновани зелени домати
Продукти
- •зелени домати
- •оцет
- •вода
- •захар
- •сол
- •карамфил
- •бахар
- •черен пипер
- •дафинов лист
Зелените домати се почистват от дръжките и се измиват добре. Поставят се в буркани, като между тях се поставя копър. Притискат се с решетки от дребни дъсчици. <br><br>
Предварително сме приготвили марината в следното съотношение: 6 л. оцет, 2 л. вода , 750 гр. захар, 500 гр. сол и подправките, като от всяка вземаме по 10 зърна. Оставяме да изстине. <br><br>
Заливаме зелените домати, приготвени в бурканите. <br><br>
Затварят се и се прибират на студено място. <br>








