Рецепти › Зеленчукови ястия Панирана кладница Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4 Продукти •гъби •яйца •брашно •сол •бира Почистете гъбите и ги бланширайте за кратко в кипяща вода. Овалвайте всяка гъба в разбито яйце, брашно, накрая в бира и пържете в сгорещена мазнина.