Разбъркайте заедно киселото мляко със содата, добавете разтопеното масло и натрошеното сирене. <br><br> Сипете пресятото брашно и добре объркайте, докато стане гъсто тесто. <br><br> Сипете тестото в подготвена намазнена тавичка. Сложете да се изпече в предварително загряна умерена фурна. <br><br> Извадете готовата баница от фурната и още гореща я поръсете обилно с пудра захар.