Търсене

Брой рецепти: 248 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Кюфтета на пара

    Кюфтета на пара

    Размесете каймата с накиснатия във вода и поотцеден сухар, яйцето, магданоза и подправки на вкус. Оформете кюфтетата и във всяко натикайте леко парченце масло. Сложете кюфтетата в съда за готвене на...

    Прочети
  • Плескавица с кашкавал

    Плескавица с кашкавал

    Смесете всички продукти с подправките в голяма купа и омесете добре сместа. От нея оформете 3 или 4 плескавици в намазнени ръце, като добре ги оформите с овална и равна форма. Изпечете плексавиците...

    Прочети
  • Валюшци - кюфтета по загребски

    Валюшци - кюфтета по загребски

    Натрошете филията хляб и я потопете в 100 мл сметана. Размесете каймата със сол и черен пипер и добавете хляба заедно с 1 яйце и 1/2 от скълцания ситно магданоз. От така приготвената смес оформяйте ва...

    Прочети
  • Кюфтета по свищовски

    Кюфтета по свищовски

    Почистете месото от груба съединителна тъкан, измийте го и го смелете в месомелачка. Към каймата добавете почистения, измит, сварен, отцеден и охладен ориз, разбитото яйце, смления черен пипер, ситно...

    Прочети
  • Кипърски кюфтенца

    Кипърски кюфтенца

    Обелете картофите и ги измийте. Настържете ги и ги отцедете от излишния сок. Накълцайте лука ситно и го смесете с картофите и каймата. Добавете яйцата, хлебните трохи, магданоза и сол и черен пипер н...

    Прочети
  • Кюфтета с нахут и кайма

    Кюфтета с нахут и кайма

    Накиснете нахута от предната вечер във вода. На следващия ден го сварете, като накрая отделите и люспите от сварения нахут. Смесете го в кухненски робот с пресования чесън, зехтина или олиото, малко с...

    Прочети
  • Кюфтета със зеленчуци и кайма

    Кюфтета със зеленчуци и кайма

    Бланширайте за 3-4 минути в кипяща вода обеления картоф и моркова. Изплакнете под течаща вода, нарежете ги на парчета и ги пасирайте в блендер заедно с нарязания праз, лук, обелените печени чушки. По...

    Прочети
  • Кюфтета с кашкавал

    Кюфтета с кашкавал

    Накълцайте много ситно лука и праза или ги настържете. Смесете ги с каймата, яйцата, напоения с вода и добре отцеден хляб, накълцания магданоз, настъргания кашкавал и подправките на вкус. Омесете ка...

    Прочети
  • Кюфтета с картофи и сос

    Кюфтета с картофи и сос

    Каймата се обърква с нарязаната на ситно една глава лук, ориза, щипка чубрица и чер пипер, нарязани 1-2 клончета магданоз. Приготвят се топки с големината на едър орех. Втората глава лук се нарязва и...

    Прочети
  • Кюфтенца по гръцки

    Кюфтенца по гръцки

    Омесете каймата с яйцето, оцета, зехтина и подправките на вкус и добавете нарязаните ситно маслини, чесън, лук. Накрая омесете с нарязаните на малки кубченца кашкавал и сирене. Оставете сместа за гръ...

    Прочети
  • Кюфтета с патладжани и лук на шиш

    Кюфтета с патладжани и лук на шиш

    Омесете каймата заедно със сол и черен пипер на вкус, 2-те яйца, ким, чубрица. С влажни ръце оформяйте малки кюфтенца и ги изпържете в сгорещена мазнина. Патладжана, чушките и лука нарежете на квадра...

    Прочети
  • Кюфтета залети с кисело мляко

    Кюфтета залети с кисело мляко

    Каймата се омесва с подправките и 1 яйце и се оформят малки кюфтенца колкото орех и се пържат. Подреждат се в намаслена тавичка и се заливат с разбитото мляко с яйцата и счукания чесън. Слагат се в...

    Прочети
  • Кюфтета с гъби и кисели краставички

    Кюфтета с гъби и кисели краставички

    Накълцайте лука и го запържете леко в малко мазнина заедно с нарязаните по-наситно гъби. Щом омекнат добавете наситнената чушка, овкусете с подправки и махнете от котлона. Оставете леко да се охлади...

    Прочети
  • Шведски картофени кюфтета Кропкакор

    Шведски картофени кюфтета Кропкакор

    Обелете картофите, сварете ги на пара и ги намачкайте на фино пюре. Оставете да изстинат, а през това време запържете в малко мазнина нарязаните на дребно лук, бекон и шунка. Охладете и плънката. Омес...

    Прочети
  • Кюфтенца по китайски

    Кюфтенца по китайски

    Омесете каймата със сол, черен пипер, кориандър и карамфил на вкус. Оваляйте малки кюфтенца и сложете да се изпържат в сгорещена мазнина в тиган. Нарежете зеленчуците, като предварително посолите и от...

    Прочети
Последни новини