Търсене

Брой рецепти: 181 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Телешки кебап със сос Терияки

    Телешки кебап със сос Терияки

    Почистете цялата излишна мазнина от месото и го нарежете на тънки ленти. Нагънете лентите и ги нанижете на дървени шишове. Смесете бульона, сосовете, лимоновия сок, меда, ситно нарязания лук, пресован...

    Прочети
  • Скумрия на скара с пикантна марината

    Скумрия на скара с пикантна марината

    В купа смесете соевия сос, сусама, олиото и меда и разбъркайте. Добавете джинджифила, черния пипер и лимоновата кора. Почистете скумрията и с остър нож направете няколко разрези. Намажете я със соса....

    Прочети
  • Пиле на грил с чили сос и кориандър

    Пиле на грил с чили сос и кориандър

    Първо пригответе чили соса, като за целта пасирате лука, чесъна, чушките, кориандъра и захарта. След това прибавяте сока от лайм и отново пасирате до получаване на гладка смес. Накрая, овкусете. Пилеш...

    Прочети
  • Телешки кебап с горчица

    Телешки кебап с горчица

    Нарежете телешкото месо на кубчета със страна 2-3 см. Смесете горчицата, хряна, захарта, брендито и киселото мляко и разбъркайте. С получената смес залейте нарязаното телешко месо и оставете поне 30...

    Прочети
  • Филе от риба на скара с орехов сос

    Филе от риба на скара с орехов сос

    Внимателно почиствате рибата кожата и костите, след което я нарязвате на порции. Овкусявате парчетата риба със сол и черен пипер. Намазваме ги обилно с олио и ги запичаме върху нагорещената скара. Пе...

    Прочети
  • Патладжан на скара

    Патладжан на скара

    Патладжаните се измиват и нарязват на филийки по дължина, посоляват се и се оставят за 20 мин. да се отцеди горчивия сок. Пекат се на скара. Приготвя се марината от счукания чесън, ситно нарязания ма...

    Прочети
  • Арабски питки на скара

    Арабски питки на скара

    Разтворете мята в 1/2 от топличката вода заедно с 1 с.л. от брашното и захарта. Добре разбъркайте и оставете за 20 минути, за да се активизира маята. След това към нея добавете останалата вода, солта,...

    Прочети
  • Пилешки крилца на грил

    Пилешки крилца на грил

    Смесете всички съставки заедно и добре овкусете пилешките крилца. Наредете крилца на загрят грил и печете около 20-25 минути или повече, ако е необходимо. Поднесете с нарязан лимон и листа зелена сал...

    Прочети
  • Лаврак във фолио на скара

    Лаврак във фолио на скара

    Почиствате рибите и я овкусявате със сол и черен пипер. Намазвате отвън и отвътре със зехтин и напълвате с резенчета лимон, чесън и девесил, нарязани на ситно. Завивате плътно в намазано с мазнина фол...

    Прочети
  • Хек в пергамент на скара

    Хек в пергамент на скара

    Пригответе марината от лимонов сок, сол, черен пипер и зехтин. Залейте рибата с нея. Поставете в коремната кухина на рибата дафиновия лист и черния пипер. Увийте рибата в пергаментова хартия и печет...

    Прочети
  • Дробчета на скара

    Дробчета на скара

    Почистете добре пилешките дробчета, след което ги накиснете във виното за 2 часа. Сипете ги в гевгир и ги отцедете за още 20 минути след това. Объркайте дробчетата с 50 мл олио или зехтин и всички по...

    Прочети
  • Шишчета с пуешко и джинджифил

    Шишчета с пуешко и джинджифил

    Пуешкото се нарязва на едро. Ментата и зеленият лук се режат на ситно. Джинджифилът се настъргва на ситно. Портокалът и лимонът се изцеждат. Чушките се нарязват на ситно. Всичко се смесва и се полива...

    Прочети
  • Билков бургер

    Билков бургер

    Смесете телешката кайма с билките, яйцето, галетата и лимоновия сок и месете до равномерното им смесване. Оставете готовата кайма за 30 минути в хладилник. Разделете на 8-10 порции, придайте им правоъ...

    Прочети
  • Пълнени пържоли на скара

    Пълнени пържоли на скара

    Съвсем леко начукайте свинските котлети. С малък и остър нож направете прорез отстрани в месото, прокарайте пръст и оформете джобчетата. Добре посолете и поръсете с черен пипер месото. В хаванче счук...

    Прочети
  • Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос

    Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос

    Беконът се нарязва на тънки ленти и с него се увиват кренвиршите и се нанизват на шиш. Запичат се на скара или плоча. Картофите се обелват и сваряват в леко подсолена вода. Сварените картофи се отцеж...

    Прочети
Последни новини