36 °C

Английски коледен сладкиш

Английски коледен сладкиш
  • Време за готвене: 180 минути
  • Време за приготвяне: 40 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

В голяма купа смесете всички плодове и нарязания джинджифил, портокаловия сок, Марсалата и ракията/бренди/ром. Оставете така да престои за 1 нощ.

Разбийте маслото и захарта и постепенно добавете по 1 яйце с 1 с.л. брашно. Разбъркайте добре с всички яйца и цялото брашно и добавете всички подправки.

Следва да добавите накиснатите плодове и сока и разбъркайте добре. Накрая объркайте с ядките, рачела и настърганата ябълка.

Застелете по висока тавичка за печене с хартия и леко я намазнете. Сипете сместа за празничкия коледен сладкиш и я разстелете равномерно. Сложете да се пече в предварително загряна фурна на 150 градуса за около 3 часа или докато дървен шиш, забучен в кекса, излезе чист.

Готовия сладки извадете от фурната и го намажете със сладко от кайсии. Друг вариант е да го полеете с няколко с.л. бренди или ром. Пригответе глазурата според указанията на опаковката и залейте с нея вече изстиналия коледен сладки.

Източник: gotvach.bg

Последни новини