В Кърджали бе открит традиционния есенен фермерски базар „Вкусът на родното“ с производители от цялата страна. 30 шатри с изложени в тях домашно приготвени изделия, свежи храни и натурални стоки, сред които мед, млечни продукти, колбаси, консерви, плодове и зеленчуци са разположени на площад „Освобождение“. Половината от производителите са от областта, останалите от са от различни краища на страната.

“Естествено, опитваме се да бъдат повече от нашия регион, тъй като земеделието е все по-малко застъпено и се надяваме чрез този базар допълнително за стимулираме производството“, сподели организаторът на фермерския базар Сабиха Ахмед.

Станимир Динев от Нова Загора е за пореден път в Кърджали. Потомствен пчелар е, като началото е поставила неговата баба през 30-те години на миналия век.

“Нашата ферма се занимава с производство на пчелни продукти, но отделно имаме и овощни градини и добиваме арония, ябълки и правим студено пресовани сокове и това го правим комплексно с пчелните продукти. Брат ми, аз и баща ми се занимаваме основно със стопанството. То надхвърля над 500 пчелни семейства. Номадско е нашето пчеларство, тъй като всичко това се добива от различни региони. Около 300 са семействата, които разделяме на групи и ги караме на различни локации, за да добиваме различни вкусове от планински и полупланински региони“, споделя пред еТВ Станимир Динев.

Семейната ферма на Марин Гърков пък наброява петима души. На изложението тук, той представя месни продукти от смолянското село Смилян, чието производство се осъществява в София.

“За нас тези базари са възможност да реализираме стоката си и да покажем, че може да се работи качествено, а не с консерванти и оцветители. Предлагаме домашни продукти, свинско, телешко, биволско и всичко е натурално без консерванти и оцветители домашно производство, няма клипсове, всичко е ръчно направено“, разказва Марин Гърков.

Базарът ще е на разположение на жителите и гостите на града до 25-ти октомври включително.