Търсене

Брой рецепти: 727 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Маринована сланина в буркани Омния

    Маринована сланина в буркани Омния

    Сланината се нарязва на по 4-6 см. широчина и дължина по височината на буркана, но не по-вече от 11 см. Залива се с вода да се изкисне за 2-3 дена. За по-удобно може да се използва и кошничка от фрит...

    Прочети
  • Пържено с кисело зеле и зелени доматчета

    Пържено с кисело зеле и зелени доматчета

    В по дълбок съд сипваме олио и оставяме да се загрее хубаво. През това време нарязваме на парчета, киселото зеле, доматчетата, праза. Добавяме към мазнината и разбъркваме хубаво продуктите. Обръщаме в...

    Прочети
  • Камби с карфиол и моркови

    Камби с карфиол и моркови

    Камбите, морковите, карфиолът и целината се нарязват и се разпределят в буркани. Олиото, захарта, черният пипер, бахарът, оцетът, морската сол и дафиновият лист се варят във водата. Докато е още топл...

    Прочети
  • Салата от зеле за зимата в буркани

    Салата от зеле за зимата в буркани

    Кипнете в съд на котлона оцета, захарта, солта и олиото. Скълцайте ситно зелето и нарежете на лентички почистения пипер, морковите - на кръгчета. Попарете нарязаните зеленчуци в горещата марината на п...

    Прочети
  • Зимнина с моркови

    Зимнина с моркови

    Почистете морковчетата. По желание ги нарежете или ги оставете цели. Подредете ги в трилитров буркан, като между тях слагате почистен и нарязан целина. Кипнете 3 л вода със солта и добавете 1 ч.ч. оц...

    Прочети
  • Печен пипер за зимата

    Печен пипер за зимата

    Избършете чушките с влажна кърпа. Изтърбушете ги и ги опечете. Сложете по 1 аспирин на дъното на всеки буркан. Започнете да редите тъкмо изпечените чушки плътно в бурканите, като поръсвате по средат...

    Прочети
  • Компот от вишни без стерилизиране

    Компот от вишни без стерилизиране

    Почистените вишни залейте до 3/4 от ръба на буркана със сварената в 4 ч.ч. вода захар. В бурканите долейте по малко вишновка и чист сприт. Запалете отгоре и веднага затворете бурканите здраво с капач...

    Прочети
  • Солени краставички в бидон

    Солени краставички в бидон

    Почистените корнишони надупчете на няколко места с дебела игла. Подредете ги в бидона заедно с почистени скилидки чесън. Направете разтвор от вода с морска сол в количество, зависещо от големината на...

    Прочети
  • Парена туршия

    Парена туршия

    Всички зеленчуци се измиват. Дръжките на чушките се отрязват ниско и семенната им част се набожда на няколко места дебела игла. Обеления керевиз се нарязва на парчета, а карфиолът се накъсва на розичк...

    Прочети
  • Конфитюр от ягоди

    Конфитюр от ягоди

    Добре измийте и почистете ягодите. Подредете ги върху кърпа, за да изсъхнат. Разполовете по-големите, а малките оставете цели. В подходящ съд ги наръсете със захарта и раздрусайте съда, така че всяка...

    Прочети
  • Туршия от пържени патладжани

    Туршия от пържени патладжани

    Обелете патладжаните и ги нарежете на филии с дебелина 1 см. Посолете ги добре и оставете за 1 час да се отцеждат от горчивината. След това изплакнете, подсушете и ги изпържете в сгорещена мазнина. Г...

    Прочети
  • Тиквички в буркани

    Тиквички в буркани

    Посочените продукти са за един буркан. Сипете в буркана оцет, нужните количества сол, захар, няколко скилидки чесън и зрънца черен пипер и лук, нарязан на филийки. Добавете и аспирините. Нарежете тик...

    Прочети
  • Зимнина от тиквички

    Зимнина от тиквички

    Добре почистете тиквичките, като ги измиете и ги подсушите. Нарежете ги на кръгове с дебелина около 1 см. Сложете голяма тенджера на котлона, налейте 2.5 л вода и добавете сол на вкус. Оставете сме...

    Прочети
  • Златен коктейл

    Златен коктейл

    Захарта се нагрява на бавен огън, докато не се карамелизира. Водата се смесва с лимонтузуто, кипва се, добавя се в захарта и отново се кипва. Вари се, докато захарта не се разтвори напълно. Лимоните...

    Прочети
  • Коктейл Новогодишна нощ

    Коктейл Новогодишна нощ

    Ръбовете на две чаши се топват във вода и след това се топват в кафява захар. Шоколадовият ликьор и ликьорът с кафе се смесват с млякото и ванилията в шейкър, като се добавя лед. Разпределя се в охла...

    Прочети
Последни новини