Яйца с къри сос

Яйца с къри сос

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Бялата част на лука се нарязва на ситно и се задушава в маслото. Добавя се брашното и кърито и се налива малко вода, като се бърка непрекъснато.

Вари се 5 минути на бавен огън и се добавя бульонът. Вари се 20 минути на бавен огън.

Сваля се от котлона и се добавя сметаната, като се разбърква. След като сосът изстине малко, добавете скълцания копър за свежест.

Яйцата се поднасят, разрязани на две по дължина и заляти обилно със соса.

Източник: gotvach.bg

Последни новини