35 °C

Пакетчета от тиквички с маскарпоне и песто

Пакетчета от тиквички с маскарпоне и песто
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 5 минути
  • Време за приготвяне: 10 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Кедровите ядки се запичат на сух тиган до златисто. С белачка за зеленчуци тиквичките се режат на тънки ленти. Пускат се във вряща вода за половин минута. Вадят се и се слагат в ледена вода. Подсушават се.

Маскарпонето се смесва с кедровите ядки и солта. Лентите от тиквички се кръстосват, в средата се слага от плънката с маскарпоне и един по един се завиват краищата, като се завъртат, докато се оформи пакетче.

Върху всяко пакетче се слага по малко от соса песто и се сервират.

Източник: gotvach.bg

Последни новини