30 °C

Босилекова паста

Босилекова паста
  • Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Смелете ядките. Добавете ги в кухненския робот или блендер с накъсаните листа босилек, мента и салвия. Добавете скълцания ситно лук, нарязаните маслини и пасирайте всичко до хомогенност.

При непрекъсната работа на робота доливайте зехтина, като по желание може да увеличите количеството му.

Накрая объркайте готовата босилекова паста с настърган пармезан или твърд кашкавал. Посолете на вкус и добавете малко прясно смлян черен пипер. Босилековата паста може да се приготви и само с листа от босилек.

Източник: gotvach.bg

Последни новини