Постна селска манджа

Постна селска манджа

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязвате на ситно моркова и лука и ги задушавате. Чушките режете на дребно. Изчиствате и измивате ориза и го задушавате.

Така приготвените продукти се изсипват в тенджера под налягане и се заливат с доматен сок. Посолявате и варите на силен огън.

Когато започне да съска, варите още 6 минути и отстранявате от огъня.

Поднасяте ястието студено, поръсено с пресен магданоз и копър.

Източник: gotvach.bg

Последни новини